1. Bakery Food Manufacture and Quality
پدیدآورنده: / Stanley P. Cauvain And Linda S. Young
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع: Baked Products,Baking - Quality control
رده :
TX552
,.
15
.
C
38


2. Bakery food manufacture and quality
پدیدآورنده: Stanley P. Cauvain and Linda S. Young.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baked products.,Baking-- Quality control.

3. Bakery food manufacture and quality
پدیدآورنده: / Stanley P. Cauvain and Linda S. Young
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Baked products.,Baking--Quality control

4. Bakery food manufacture and quality. water control and effects
پدیدآورنده: Cauvain, Stanley P.
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Baked products,، Baking -- Quality control
رده :
TX
552
.
15
.
C38
2000


5. Bakery food manufacture and quality: water control and effects
پدیدآورنده: Cauvain, Stanley P.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Baked products,Quality control ، Baking
رده :
TX
552
.
15
.
C38
2000


6. Bakery products :
پدیدآورنده: editor, Y.H. Hui ; associate editors, Harold Corke ... [et al.]
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baked products,Baking
رده :
TX763
.
B325
2006


7. Techniques modernes de la biscuiterie, Patisserei-boulangerie industrielles et artisanales et des produits de regime
پدیدآورنده: Kinger, Jean
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Baking,، Baked products
رده :
TX
763
.
K52


8. Technology of Biscuits, Crackers and Cookies
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Baking. ; Baked Products. ;
